Koordinater 109

Uploaded den 4 november 2014

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i närheten av Alicante, Valencia (España)

Dar a conocer en profundidad la gastronomía Alicantina a través de acciones, tales como rutas gastronómicas por el casco histórico de la ciudad, dirigido a los profesionales del sector y así llevar su experiencia a sus países.
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Restaurante Don Carlos

Don Carlos es una visita para el amante de la buena mesa, el viajero, la gente del fútbol y el deporte en general, los valores familiares, la discreción y aquellas personas que algún día decidieron seguir un sueño o tener la valentía de luchar por una convicción. Muy recomendable su visita tal y como reza escrito en la pared de Celeste déjelo en sus manos: Sabrán cumplir. http://www.doncarlosalicante.com/
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Mesón de Labradores

Referente de la cocina tradicional de Alicante. Del restaurante se destaca su privilegiado emplazamiento, en el casco antiguo de la ciudad; su cuidada decoración, basada en enseres, mobiliario y cuadros típicos de la región y el agradable trato que ofrecen sus empleados. Mención a parte merece la cocina: generosas tapas y algunos platos que son servidos con gran rapidez. El local disfruta de un ambiente muy alegre, en el que participan tanto comensales jóvenes como adultos. http://www.poralicante.com/cenando-en-meson-labradores-de-alicante/
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Taberna Alioli

La TABERNA ALIOLI se encuentra en pleno Casco Antiguo de Alicante, en una callecita estrecha junto a la Concatedral de San Nicolás. Taberna de vinos pequeña pero agradable y acogedora donde se puede degustar excelentes materias primas que no precisan de ningun golpe de fuego: jamón de bellota, fuet de vic, anchoas del cantabrico, quesos, fuet de vic…. todo ello acompañado con una amplisima oferta de vinos. http://www.alicante54cards.com/taberna-alioli/
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El Portal Taberna & Wines

Taberna Gastronómica de nueva generación en Alicante. El Portal Taberna&Wines, decorado de forma actual, ofrece un ambiente moderno y agradable al comensal. Su propuesta gastronómica conjuga una cocina honesta y creativa con excelentes materias primas, una cuidada elaboración de los platos y una imaginativa y sugerente selección de vinos y champagnes que acompañen merecidamente cada uno de las tapas y platos que elaboran. http://elportaltaberna.com/
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Restaurante Dársena

Situado en la Marina Deportiva del Muelle de Levante, es una institución hostelera en la zona. Sobre todo por su carta, donde el ingrediente principal es el arroz. Más de 150 tipos, con toda la riqueza gastronómica del Levante. Da igual si pides arroz a banda o son setas silvestres, comerlo allí es una sensación especial. http://www.darsena.com/
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Restaurante La Nyora

La Nyora es uno de esos restaurantes que pretende hacer sentir a sus comensales como en su propia casa. Ubicado en pleno casco antiguo de Alicante, en la Plaza de la Virgen del Remedio, popularmente conocida como la plaza de las Monjas, a espaldas del Ayuntamiento, el nuevo local, dirigido por David Martínez, apuesta por los sabores de la tierra, las recetas propias de cada rincón de la provincia y, en definitiva, por los productos que contienen la identidad alicantina en estado puro. http://ocio.diarioinformacion.com/hosteleria/noticias/nws-281887-la-nyora-identidad-alicantina-estado-puro.html
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Restaurante La Ereta

Ofrecen a sus clientes una forma de comer diferente, sin carta, dos menús conforman su oferta y el comensal solo debe de elegir uno de ellos y dejarse llevar. Cocina con base tradicional y sabores reconocibles, pero actualizadas en cuanto a técnicas y cocciones…

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